Bei diesem Projekt werden wir uns mit Überlegungen zur Ökologie bei der Produktion von Konsumgütern und Nahrungsmittel und mit dem Problemkreis „Abfall und Abfallvermeidung“ beschäftigen. Da in unserer westlichen Welt jede(r) konsumiert und damit Abfall produziert, betrifft diese Thematik auch jede(n). Wir sehen hier eine Möglichkeit Aufklärungsarbeit zu leisten bzw. Anstöße zu geben, damit auch jede(r) ihre/seine diesbezüglichen Gewohnheiten überdenken und in diesem Bereich etwas ändern kann.
Durch diese Änderungen im Kleinen hoffen wir, eine Veränderung im Großen bewirken.